食堂年度總結(jié)范文10篇

時間:2024-04-29 17:31:19

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食堂年度總結(jié)

高校食堂年度工作情況總結(jié)匯報

年初,根據(jù)院所整體工作規(guī)劃,并結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟發(fā)展形勢,提高了院所職工在崗就餐補貼標準,要求職工食堂加強基礎(chǔ)管理,大力改革,積極創(chuàng)新開拓發(fā)展,強調(diào)職工食堂做為后勤保障重點部門在奧運之年必須著重做好服務(wù)工作,確保食品安全衛(wèi)生,職工身體健康,達到“三滿意”。

在院所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下,在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在院所各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門的配合協(xié)助下,依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力,較好地完成了全年的各項生產(chǎn)(工作)任務(wù),取得了較好經(jīng)濟效益和社會效益,也為今后做好服務(wù)工作,積累了較多實踐經(jīng)驗和較好物質(zhì)基礎(chǔ)。

一、全年主要工作指標完成情況:(經(jīng)營收入、經(jīng)費支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等)。

二、依靠領(lǐng)導(dǎo),依靠骨干,發(fā)動職工,整章建制,促進改革創(chuàng)新

1、從**年4月份起,建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度,結(jié)合職工食堂具體情況,制定了“工作人員十分標準守則”(后編印了工作人員崗位責(zé)任書人手一份)明確工作性質(zhì)工作職責(zé),工作規(guī)范,從組織上,思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展,以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。

2、從**年4月起,堅持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開一次管理會,堅持全體工作人員每周五提前半小時上班開一次學(xué)習(xí)生活會,總結(jié)布置工作,獎優(yōu)評劣,推介新產(chǎn)品,演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了,職工食堂以規(guī)范服務(wù),優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。

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食堂負責(zé)人述職報告

一年來,作為食堂主要負責(zé)人,我和我的同事們更加努力地探索食堂的新路子,我們基本形成了一套我們自己的管理模式,為了更好地總結(jié)經(jīng)驗、彌補不足,我將從以下幾方面作簡要回顧。

1、機構(gòu)設(shè)置及人員管理

(1)學(xué)校成立食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組。其成員由分管校長、總務(wù)主任等組成。

(2)伙食部所有成員實行聘用制。年度開始,食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組對其進行全面考核,擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必須服從管理,踏實工作,在聘用過程若有違規(guī)違紀的,學(xué)校有權(quán)對其進行行政和經(jīng)濟制裁,直至中途解聘。

(3)建立建全各項規(guī)章制度的組織落實,年終進行考核評比。

2、食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)年度體檢制度,發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的,

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學(xué)校食堂負責(zé)人述職報告

一年來,作為食堂主要負責(zé)人,我和我的同事們更加努力地探索食堂的新路子,我們基本形成了一套我們自己的管理模式,為了更好地總結(jié)經(jīng)驗、彌補不足,我將從以下幾方面作簡要回顧。

1、機構(gòu)設(shè)置及人員管理

(1)學(xué)校成立食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組。其成員由分管校長、總務(wù)主任等組成。

(2)伙食部所有成員實行聘用制。年度開始,食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組對其進行全面考核,擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必須服從管理,踏實工作,在聘用過程若有違規(guī)違紀的,學(xué)校有權(quán)對其進行行政和經(jīng)濟制裁,直至中途解聘。

(3)建立建全各項規(guī)章制度的組織落實,年終進行考核評比。

2、食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)年度體檢制度,發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的,

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學(xué)校食堂負責(zé)人述職報告

一年來,作為食堂主要負責(zé)人,我和我的同事們更加努力地探索食堂的新路子,我們基本形成了一套我們自己的管理模式,為了更好地總結(jié)經(jīng)驗、彌補不足,我將從以下幾方面作簡要回顧。

1、機構(gòu)設(shè)置及人員管理

(1)學(xué)校成立食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組。其成員由分管校長、總務(wù)主任等組成。

(2)伙食部所有成員實行聘用制。年度開始,食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組對其進行全面考核,擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必須服從管理,踏實工作,在聘用過程若有違規(guī)違紀的,學(xué)校有權(quán)對其進行行政和經(jīng)濟制裁,直至中途解聘。

(3)建立建全各項規(guī)章制度的組織落實,年終進行考核評比。

2、食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)年度體檢制度,發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的,

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貫徹教育局財務(wù)工作小結(jié)

今年的工作轉(zhuǎn)瞬即逝為歷史,時光飛逝。一年中,財務(wù)工作有很多效果和不足,這些應(yīng)該是2011年財務(wù)管理重點思考和解決的主題,作為財務(wù)人員,要加強管理,規(guī)范經(jīng)濟行為,將不時地總結(jié)和反省,不時地鞭策自己,不時的提高單位的管理水平和經(jīng)濟效益。建立建全良好的工作機制而努力奮斗。

緊緊圍繞全局工作,年很快要過去了一年來財務(wù)工作在局領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和各職能部門的精城合作及全體財務(wù)人員的共同努力。與上級業(yè)務(wù)部門密切配合下,回顧一年來本部門所做的工作;大量資金收付業(yè)務(wù),繁雜的日常報銷工作,日常財務(wù),會計記賬審核工作,食堂,洗衣房成本核算,各種財務(wù)票據(jù)的規(guī)范使用,內(nèi)部與部門間的協(xié)調(diào),會計人員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和指導(dǎo)等等。

除局財會四人以外,年我局財務(wù)人員共一十二人。其余八人分別在食堂六人(倉庫保管員3人,收款、發(fā)卡3人)行政倉庫保管員一人,洗衣房收款一人。由于我部門人員對財務(wù)方便的知識都不是十分熟練,有的剛剛從學(xué)校畢業(yè)的有的從其他行業(yè)調(diào)轉(zhuǎn)來的來到本局以后才從事此方便的業(yè)務(wù),為此,財務(wù)方便的知識對于她都是新生事務(wù)做起工作困難重重,而我自己做為負責(zé)人也是今年下半年剛剛上任,雖然自己從事過多年的會計工作,也具備了相關(guān)方便的職稱,但從事的企業(yè)會計,雖然會計原理都相同,但實務(wù)處置中,行政,企事業(yè)科目都不同。新的人員,新的工作環(huán)境,以及新的工作內(nèi)容給財務(wù)工作帶來了很大的挑戰(zhàn),尤其是本局正在籌建中,還沒有和行署辦脫離關(guān)系,財務(wù)方便的大量業(yè)務(wù)還是行署辦掌控中;對于本年度的預(yù)算的執(zhí)行情況,日常零余額資金的運行,以及政府推銷等等。本局財會一律不掌握。這種情況下,財務(wù)人員沒有畏縮,局長的指導(dǎo)與幫助下,憑著責(zé)任心和敬業(yè)精神,團結(jié)一致,工作中學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)中工作,相互間取長補短,克服了種種壓力與困難,較短的時間內(nèi)掌握了一定財務(wù)方便的基礎(chǔ)知識,逐步完善財務(wù)管理,使財務(wù)工作平穩(wěn)運行,完成了年度部門工作任務(wù)?,F(xiàn)將年財務(wù)工作總結(jié)如下,缺乏之處望領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)人士多多包涵的基礎(chǔ)上不吝指正。

一、會計基礎(chǔ)工作方面

遵守財務(wù)制度的前提下,為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導(dǎo)作用。認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點,制定崗位責(zé)任制,扎實地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作,一年來,把會計基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及各項計劃、制度相結(jié)合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎(chǔ)工作放到重要工作日程上來,并依照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格依照會計基礎(chǔ)工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

二、財務(wù)核算和管理工作

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勤工監(jiān)管發(fā)展報告

在本學(xué)期我們部門的主要工作大致分為如下兩方面:

勤工系統(tǒng):

1協(xié)助校勤工部開展三至四月份的“勤工杯”系列活動,并取得較好成效;

2.月下旬協(xié)助棋友協(xié)會進行海大杯第二屆院際團體賽的初選和復(fù)選工作;

3.月初完成軍服的回收及存儲工作;協(xié)助文娛部完成歡送大四師兄姐的舞會工作;另外,部門內(nèi)部也舉行了大四部長的歡送會,活動進一步加強了部門凝聚力。

4.月中旬完成年度助學(xué)金的發(fā)放工作;同時,協(xié)助校勤工部完成“捐獻書本獻愛心”的活動;

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社區(qū)民眾健康活動實施方案

根據(jù)衛(wèi)生部《全民健康生活方式行動總體方案》和《*市全民健康生活方式行動總體方案》要求,結(jié)合《今年*市全民健康生活方式行動實施方案》以及我市保健康快步走預(yù)防慢性疾病活動要求,為推動今年我區(qū)全民健康生活方式行動深入開展,特制定本實施方案。

一、工作目標

(一)成立我區(qū)全民健康生活方式領(lǐng)導(dǎo)小組和行動辦公室。

(二)確保我區(qū)在今年底前開展保全民健康生活方式啟動儀式,完成啟動工作。

(三)全年至少開展2次“日行一萬步,吃動兩平衡,健康一輩子”(以下簡稱“健康一二一”)行動內(nèi)容的健康干預(yù)現(xiàn)場活動。

(四)積極開展全民健康生活方式“示范社區(qū)”、“示范單位”、“示范食堂”、“示范餐廳”的創(chuàng)建活動。于9月15日前至少申報一個“示范社區(qū)”或“示范單位”或“示范食堂”(“示范餐廳”)。

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社區(qū)民眾健康指導(dǎo)方案

根據(jù)衛(wèi)生部《全民健康生活方式行動總體方案》和《市全民健康生活方式行動總體方案》要求,結(jié)合《今年市全民健康生活方式行動實施方案》以及我市保健康快步走預(yù)防慢性疾病活動要求,為推動今年我區(qū)全民健康生活方式行動深入開展,特制定本實施方案。

一、工作目標

(一)成立我區(qū)全民健康生活方式領(lǐng)導(dǎo)小組和行動辦公室。

(二)確保我區(qū)在今年底前開展保全民健康生活方式啟動儀式,完成啟動工作。

(三)全年至少開展2次“日行一萬步,吃動兩平衡,健康一輩子”(以下簡稱“健康一二一”)行動內(nèi)容的健康干預(yù)現(xiàn)場活動。

(四)積極開展全民健康生活方式“示范社區(qū)”、“示范單位”、“示范食堂”、“示范餐廳”的創(chuàng)建活動。于9月15日前至少申報一個“示范社區(qū)”或“示范單位”或“示范食堂”(“示范餐廳”)。

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2011社區(qū)民眾健康活動策劃方案

根據(jù)衛(wèi)生部《全民健康生活方式行動總體方案》和《市全民健康生活方式行動總體方案》要求,結(jié)合《今年市全民健康生活方式行動實施方案》以及我市保健康快步走預(yù)防慢性疾病活動要求,為推動今年我區(qū)全民健康生活方式行動深入開展,特制定本實施方案。

一、工作目標

(一)成立我區(qū)全民健康生活方式領(lǐng)導(dǎo)小組和行動辦公室。

(二)確保我區(qū)在今年底前開展保全民健康生活方式啟動儀式,完成啟動工作。

(三)全年至少開展2次“日行一萬步,吃動兩平衡,健康一輩子”(以下簡稱“健康一二一”)行動內(nèi)容的健康干預(yù)現(xiàn)場活動。

(四)積極開展全民健康生活方式“示范社區(qū)”、“示范單位”、“示范食堂”、“示范餐廳”的創(chuàng)建活動。于9月15日前至少申報一個“示范社區(qū)”或“示范單位”或“示范食堂”(“示范餐廳”)。

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教育局財務(wù)工作報告

很快要過去了,一年來財務(wù)工作在局領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和各職能部門的精城合作及全體財務(wù)人員的共同努力,緊緊圍繞全局工作,與上級業(yè)務(wù)部門密切配合下,回顧一年來本部門所做的工作;大量資金收付業(yè)務(wù),繁雜的日常報銷工作,日常財務(wù),會計記賬審核工作,食堂,洗衣房成本核算,各種財務(wù)票據(jù)的規(guī)范使用,內(nèi)部與部門間的協(xié)調(diào),會計人員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和指導(dǎo)等等。

我局財務(wù)人員共一十二人,除局財會四人以外,其余八人分別在食堂六人(倉庫保管員3人,收款、發(fā)卡3人),行政倉庫保管員一人,洗衣房收款一人。由于我們部門人員對財務(wù)方便的知識都不是十分熟練,她們有的剛剛從學(xué)校畢業(yè)的,有的從其他行業(yè)調(diào)轉(zhuǎn)來的,來到本局以后才從事此方便的業(yè)務(wù),為此,財務(wù)方便的知識對于她們都是新生事務(wù)做起工作困難重重,而我本人做為負責(zé)人也是今年下半年剛剛上任,雖然本人從事過多年的會計工作,也具備了相關(guān)方便的職稱,但從事的是企業(yè)會計,雖然會計原理都相同,但實務(wù)處理中,行政,企事業(yè)科目都不同。新的人員,新的工作環(huán)境,以及新的工作內(nèi)容給財務(wù)工作帶來了很大的挑戰(zhàn),尤其是本局正在籌建中,還沒有和行署辦脫離關(guān)系,財務(wù)方便的大量業(yè)務(wù)還是行署辦掌控中;對于本年度的預(yù)算的執(zhí)行情況,日常零余額資金的運行,以及政府采購等等。本局財會一律不掌握。在這種情況下,我們財務(wù)人員沒有畏縮,在局長的指導(dǎo)與幫助下,憑著責(zé)任心和敬業(yè)精神,團結(jié)一致,在工作中學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)中工作,相互間取長補短,克服了種種壓力與困難,在較短的時間內(nèi)掌握了一定財務(wù)方便的基礎(chǔ)知識,逐步完善財務(wù)管理,使財務(wù)工作平穩(wěn)運行,完成了年度部門工作任務(wù)?,F(xiàn)將財務(wù)工作總結(jié)如下,不足之處望領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)人士多多包涵的基礎(chǔ)上不吝指正。

一、會計基礎(chǔ)工作方面

為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導(dǎo)作用,我們在遵守財務(wù)制度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點,制定崗位責(zé)任制,扎實地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作,一年來,我們把會計基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及各項計劃、制度相結(jié)合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎(chǔ)工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

二、財務(wù)核算和管理工作

食堂的成本核算,食堂是本年五月份正式開始運行,我是六月下旬來的,根據(jù)本單位工作性質(zhì),該單位屬于財政補貼單位,而領(lǐng)導(dǎo)為了更好的經(jīng)營與管理食堂的運行,專設(shè)食堂會計,進行成本核算,所以,我很快進入工作角色,與食堂會計馬桂芳協(xié)同合作,開始理順食堂賬目,我來之前馬會計已經(jīng)統(tǒng)計好了食堂原材料購入與出庫數(shù)據(jù),做的非常準確細致,但與會計規(guī)范要求還有一定的差距,為了按著會計制度建立建全食堂的賬目。從今年五月份做起,由于本人在從事會計工作中從未接觸過餐飲方面的賬,再加上合做伙伴都是業(yè)務(wù)新手,提供相關(guān)數(shù)據(jù)難度很大,白天和相關(guān)人員收集、整理資料、處理日常的工作,晚上自己學(xué)習(xí)有關(guān)業(yè)務(wù)方便的書,或是在網(wǎng)上查找相關(guān)方便的資料。就這樣收集食堂的固定資產(chǎn)、低值易耗品購入憑證,合同及所有的原始票據(jù)。按著會計制度設(shè)置,審核原始票據(jù)、填制記賬憑證、登記賬薄、裝訂憑證、食堂成本核算、員工工資核算、資產(chǎn)負責(zé)表的填制等一系列工作,用兩個多月的時間放棄節(jié)假日的休息加班加點,把五至八月共四個月的賬,到八月末全部做完,到目前共審核原始憑證5千多筆,填制記賬憑證530多張,裝訂憑證25冊。建立了總賬,各類明細分類帳,如:固定資產(chǎn)、收入、成本、應(yīng)收、應(yīng)付等10多個賬薄。食堂的賬已經(jīng)進入了會計核算正規(guī)化,并做到了帳目健全,帳目清楚,帳帳相符,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了真實的決策信息。為此,在建賬過程中我要感謝的人有馬桂芳、李曉波,張志剛等等相關(guān)人員的鼎力相助,尤其是馬桂芳同志雖然不是專業(yè)會計出身,但刻苦鉆研會計工作,不怕苦,不怕累。在較短的時間內(nèi)掌握了一定的會計基礎(chǔ)工作。

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